FC2ブログ

記事一覧

生姜焼き♪

我が家の生姜穿焼きは母の母伝授のレシピです生姜だけでなく大根と玉ねぎもすりおろし酒醤油を加えた下味たれ(結構大量)に豚肉を一晩付けます*おつまみや休日前だとにんにくのすりおろしも加えます*フライパンで焼きますが油はなしつけ汁ごと投入お肉を広げながら焼きます油が無い分ヘルシーな上大根のお陰で柔らかです玉ねぎの甘さでみりん等は入れません千切りキャベツに盛りつける時は野菜のたれも乗せます焼きあがった時に...

続きを読む

プロフィール

ichika

Author:ichika
はじめまして♪


いつか安心できる居場所が欲しいと願い
やっと手に入れた<我が家>は
築38年の古いマンション
息子とぶっ壊すとこから始めた
1年3か月のリノベーションの記録
それを残したくてブログを立ち上げました


願えば夢は叶うもの♪を実践中


2020年11月アメリカモモンガの
もものすけ♡が家族になりました♪


日々のあれこれ
料理や息子やもものすけの事♪




ありがとう!

更新通知登録ボタン

更新通知で新しい記事をいち早くお届けします

カレンダー

07 | 2019/08 | 09
- - - - 1 2 3
4 5 6 7 8 9 10
11 12 13 14 15 16 17
18 19 20 21 22 23 24
25 26 27 28 29 30 31