春よ来い
- 2020/01/17
- 07:50
春よ来い♪菜の花ご飯にした刻んで濃いめの塩もみした菜の花を一晩おき、朝炊きあがったご飯に混ぜるだけ・・・少し苦くて春の味がする母はこれが大好き♡・・・そもそもお金が無くて原っぱの菜の花をみんなで摘んで食べさせてたという母親の味だ・・・菜の花、買う時代になったんだなぁ春の七草だって昔は摘みに行ったという今はセットで３９８円つくしも セリも わらびも子供のころは採りに行った・・・楽しかった貧乏な母親は必...
人は逞しい
- 2020/01/17
- 00:12
ビビンバ風チャーハンと水餃子をアレンジ・・・スープ餃子牛肉を炒めてチンした冷凍ご飯を投入もやしナムルやゼンマイが入ったナムルセット（２９８円）を加え中華だし、豆板醤、コチュジャン溶き卵を流し入れてゴマ油ひと回し水から鶏皮（冷凍して保存）を入れてだしを取る中華だしを加えてコクを出し人参、小松菜、シイタケ、ねぎまあ・・・冷蔵庫にある野菜をなんでも入れて！塩、しょう油、ごま油・・・美味♪人は悲しくても食...
