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嗅覚!



今日のお弁当の話で盛り上がった夕食
メニューは豚の生姜焼きとニラとえのきの炒め物中華風卵とじ
・・・
平日はにんにくを食べない
患者さんに近い距離だから
・・・
でもずっとマスクだし
昨夜のニンニク・・・っていってもほんのひとかけら
が、残ってたので生姜焼きのたれに加えた
・・・
そう
ほんのほんの薄切りにしたら2枚


大根と玉ねぎ、ショウガのすりおろしに
酒、しょう油を入れてそこ豚肉を一晩漬けておく
それを汁ごと焼くと肉が硬くならずずっとジューシー

母の定番

そこに入れた残ったニンニク
何度も言うが本当にひとかけ



院長が言った
それも就業後

弁当・・・匂った。

早く言え!
その時言え!

・・・

院長・・・麻薬犬になりな・・・・。



にんにくが嫌い
ニラが嫌い
ねぎが嫌い
カレーが嫌い

好き嫌いが多すぎる上に
嗅覚が犬なみ

弁当に困る・・・
何なら前日の夕飯まで困る


アンタが嫌いなもん
母が好きなモノばっかじゃ・・・



沈!




マジに困った嗅覚の話



だからというわけではないが
スパイスいっぱいのドライカレーを
何故か作っちまった・・・今宵








つづく
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プロフィール

ichika

Author:ichika
はじめまして♪


いつか安心できる居場所が欲しいと願い
やっと手に入れた<我が家>は
築38年の古いマンション
息子とぶっ壊すとこから始めた
1年3か月のリノベーションの記録
それを残したくてブログを立ち上げました


願えば夢は叶うもの♪を実践中


2020年11月アメリカモモンガの
もものすけ♡が家族になりました♪


日々のあれこれ
料理や息子やもものすけの事♪




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