台風接近中・・・３
- 2020/10/10
- 20:59
台風・・・ちょい逸れたけど
予約制限したし・・・で 早終い
あまりに早かったので
本格的にカレーを作った
カレー粉はスパイスから
コリアンダー
グローブ
ナツメグ
ガランマサラ
ターメリック
カレー粉
唐辛子
ブラックペッパー
レッドペッパー
肉２種類
野菜は
キャベツ
なす
じゃがいも
人参
大根
マッシュルーム
にんにく
しょうが
グリンピース
玉ねぎは2個を刻んで1時間半炒めた
美味しかったけど
時間が経つと野菜の水気が出るから
また香辛料を足す
市販のを使った方が
断然・・・安いし
味は安定するか？
笑
まあ 楽しかったし
息子も早く切り上げて帰って来たので
丁度良かった
・・・
久々のカレー♪美味！
それに
台所は・・・楽しい♪
台風もたまにはイイかもしれない
被害をもたらさなければ・・・の 条件付きだが
つづく
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