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新作♪



体を作り始めた息子
毎朝プロテインを飲み筋トレ三昧
何でも食事制限をしてくれるアプリを見つけたって事で
今夜の食事をパチリ!

写真の料理をアプリが分析
何キロカロリーで
何が不足か?何が過多か?

でもこのカメラに・・・分析される様なレシピ
母は・・・作らない

とりあえず!カシャ!!!

肉野菜炒め・・・?
って・・・???
息子が聞いた・・・今日のメインのこれは何???


これは新作の、今日一番メインで


長いもとレンコンの揚げ団子
きのこあんかけです!!!



わかるか~い!!!



長いもをすりおろし
レンコンをすりおろし
片栗粉と塩投入
180度の油に
大きめスプーンでそぎ落とし
きつね色になったらざるに上げて油切り

皿に盛ったら あんかけを掛けるだけ
最後にゆずの葉・・・落としておいた


春♪




料理はセンス!!!








つづく
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プロフィール

ichika

Author:ichika
はじめまして♪


いつか安心できる居場所が欲しいと願い
やっと手に入れた<我が家>は
築38年の古いマンション
息子とぶっ壊すとこから始めた
1年3か月のリノベーションの記録
それを残したくてブログを立ち上げました


願えば夢は叶うもの♪を実践中


2020年11月アメリカモモンガの
もものすけ♡が家族になりました♪


日々のあれこれ
料理や息子やもものすけの事♪




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