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久々・・・金目!



行きつけの魚屋さんに
金目兜が売ってました♡

金目鯛は高いけど兜だけなら350円!
しかもおいしいとこがいっぱい♡
で、2個GET

黄金比=酒、みりんor砂糖、醤油  1:1:1
なのですがこの場合醤油だけ控えます
頭なのでね・・・身が少ないんです
白身部分が少ないので黄金比だと辛いです

しょうがは多めが母流
ネギは必ず素焼きして焦げ目をつけて
これでプロっぽいです・・・笑


ここでお料理・・・あと少し~
???なのかなぁ


だと良いなぁ~


でもね女子の愛するキッチンは狭くても広くても関係ないと母は思う
キッチンは料理好きな女子の大好きな居場所!!!
どうにでもなるんですよ♡


それでもやっぱり・・・楽しみ♪
生まれて初めての自分のキッチン♡
50数年も掛かってしまった・・・汗



夢って叶うものですね♪


春を感じながら・・・金目!美味しく頂きました!


つづく
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プロフィール

ichika

Author:ichika
はじめまして
ichikaです

フリーで婦人服子供服のデザインパターン
リラクゼーションセラピストをしています
ご相談ご依頼ありましたらご連絡ください


生まれた途端波乱万丈まっしぐら
大人になってからはichika八かで
生きてきました

ichikaというバラがあります
丸っこくて優しそうな可愛いバラで
私とは真逆な印象です(笑)

いつか安心できる居場所が欲しい
いつかいつか・・・一処が欲しい

七転八倒した挙句
やっと手に入れた<我が家>
これがまたまた・・・


そんなこんなの
悪戦苦闘を楽しんで頂けたらと
ブログを立ち上げまして

何やかんや言って願えば夢は叶うもの
まだまだ何でも出来る気がしてならない!

若くはないけどばばあじゃない!!!
毎日更新目指します♪

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