久々の味
- 2021/11/07
- 23:06
久しぶりにひじきを煮たら
味付けを忘れてて焦った
もう何年も作っていなかったなぁ
マグネシウムを摂ろうと
海苔やあおさ、ごまや納豆を意識して食べている
そうだ！ひじきなら大豆も摂れると思った母
味見しながら・・・？？？
こんなだっけ？？？
まあ結果美味しかったのでいいのだが
忘れるもんだなぁ
昼は息子のリクエストでだしの利いたうどん！って事で
正月の練習にとちゃんとだしを取って作ってみた
昆布と干しシイタケ、煮干しは頭を取って・・・
部屋中がいい匂いになって早くも正月みたいだった
何だか・・・気がせくなぁ
つづく
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