週末弁当♪
- 2019/05/17
- 07:38
今日はドライカレーとハンバーグ
ピーマンおひたしプチトマト
昨日遅かったのでお買いものしないで帰りまして
冷蔵庫の中身を探って～
ドライカレーはカレーの粉、ガラムマサラ、ナツメグ,ターメリックで
玉ねぎみじん切りを炒めてシャウエッセン加えて更に炒めて
ミックスベジタブル入れて水を加えてブイヨンで煮込む（ローリエ忘れずに）
そこまで夜のうちに作っときます
で・・・
朝、冷凍残りご飯をチンして上のルーに加えて煮る？炒める？して混ぜるだけ
ハンバーグはいつも多めに作って焼いた状態で
濃いめに味付け（ケチャップ、ソース、赤ワイン）して
冷凍しておいたものを解凍して入れただけ
冷凍食品は買わないけど冷凍保存はしています
生姜焼きも多めに作って焼く前の状態でジプロック
忙しい時、何もない時便利です
ピーマンはチンして冷まして千切りして
おかかと醤油で混ぜるだけ
あれ？ちょっと和風になっちゃった？
ブロッコリーとかアスパラがなくて・・・笑
まっいっか♡ ニッ。
今日も夏日～！
太陽が気持ちいい♪
今日も1日 頑張りまっせ！！！
つづく
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