山椒
- 2022/12/14
- 23:07
息子がはまってる＜＜山椒＞＞
母は辛い物好きだが山椒はあまり好きじゃない
だがしかし作ってはやる
・・・
う～ん 皆同じ味になるっていうか
味を消すっていうか
母にはどうしてもマイナスな印象がある
母が作った麻婆豆腐も卵スープもなばな炒めも
もっとシンプルで美味いのだがなぁ
生姜やニンニクやねぎのあの香りが
全部＜＜山椒＞＞になってるｗ
はあ。食の好みは難しい
味見もせずマヨネーズやらソースや醤油を掛けられてるみたいで
ちょっと。。。だった夜
つづく
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