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触発されて



WBCに触発されて。。。?

いやあ人間の必死な姿って本当に素敵
何かを一生懸命に取り組むって本当に素敵

三味線を諦めた母が言うな!と思うけど・・・泣
仕方ないのよ 傷が浅いうちに諦めることも肝心



何か挑戦したくて。。。新メニューを作ったw!!!

味見しながら作っていくから
素材に火が通りすぎてしまって
味がこくなりすぎてしまって
次回はもっとおいしくサクッと作れるはず
レシピも頭に入ったw!!!

トムヤンクンとスイートチリソースが決め手!
隠し味にKさん手作りみかんジャムを入れてみた
狙い通りの甘苦さが加わって美味し♪

鶏肉はヨーグルトとニンニク
チリペッパー、クミン、ターメリック、ブラックペッパー
何となくエスニックになる様に味付けして漬け込んでおいた


趣味は料理!で良いか???


あ~ん 2年間の三味線。。。ごめんね
才能無し、根性無し、お金無しの母を許してください

ヤフオク出してるけどまだ決まりません。。。泣
必ず良いご縁があると信じて待ちます





さて!明日は決勝!!!


頑張れ!!!日本!!!






つづく
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プロフィール

ichika

Author:ichika
はじめまして♪


いつか安心できる居場所が欲しいと願い
やっと手に入れた<我が家>は
築38年の古いマンション
息子とぶっ壊すとこから始めた
1年3か月のリノベーションの記録
それを残したくてブログを立ち上げました


願えば夢は叶うもの♪を実践中


2020年11月アメリカモモンガの
もものすけ♡が家族になりました♪


日々のあれこれ
料理や息子やもものすけの事♪




ありがとう!

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