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第2弾の春は新玉ねぎ!



季節のモノを!で夜は新玉ねぎ
わかめと一緒におかかを掛けて生姜とお醤油でさっぱり
コレがまたシンプルで美味し♪

メインは我が家の定番<無限ごま油鍋>
ごま油でにんにくを香りだししたら豚肉を炒めて一旦取り出し
出汁と塩を入れたら豆苗ともやしを山盛り入れて
火が通ったら肉を戻しすりごまを山盛り掛けて
周りに一周ごま油を追加して完成!!!これマジ美味し!!!

お吸い物はマイタケとKさんに頂いた山の三つ葉!!!
Hさんに頂いた美味しい卵をとじて流しいれた

ん???母の食卓は貰い物ばかりだw笑

皆さんの愛で生かされてます
ありがとう♡




さっき作ったウドのきんぴらと
昨日作った大根葉のきんぴらも添えて♡




春って美味しい♪






つづく
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プロフィール

ichika

Author:ichika
はじめまして♪


いつか安心できる居場所が欲しいと願い
やっと手に入れた<我が家>は
築38年の古いマンション
息子とぶっ壊すとこから始めた
1年3か月のリノベーションの記録
それを残したくてブログを立ち上げました


願えば夢は叶うもの♪を実践中


2020年11月アメリカモモンガの
もものすけ♡が家族になりました♪


日々のあれこれ
料理や息子やもものすけの事♪




ありがとう!

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