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時間が沢山あった日



時間が沢山あったので
片づけをしたり本を読んだり
映画を見たりしながら過ごしました

隣の部屋でリモート仕事してるので
掃除機は掛けられないし
食事もヤツ(あ!息子です)に合わせてやらないといけなくて
これじゃあ一人暮らしなんてしないよ!っていういい海隅ですw

夜ご飯もね・・・鯛の切り身を焼きまして米と焚く<鯛めし>を作りました

鯛は臭み消しに酒塩降ってしばらく置いて
紙でぬめりと一緒にきれいに拭いてから網で焼き
米は洗って30分浸水させたものを今度は水切って
地味にした処理がある上に
炊けてから鯛の骨を取ったりするんですよ
焼いた皮は・・・あえて入れちゃうのが母流です
だからちょっと良く焼いて香ばしくするんです


毎日の夜は忙しくバタバタでご飯を作るので
ゆったりの休みくらいはちょっと手を掛けて作ってあげたいと思ってしまう
・・・
なんだかんだ言って息子には甘いんですよね


作ってあげる相手がいるって実は幸せな事なんですね
食べさせたい!って思いが強い母なので
本当に一人になったらどうしましょうかね

どっかの寮母さんにでもなりましょうか
あ!大人数は出来ませんね・・・笑



息子ともものすけだけで丁度いいです♡



。。。







つづく
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プロフィール

ichika

Author:ichika
はじめまして♪


いつか安心できる居場所が欲しいと願い
やっと手に入れた<我が家>は
築38年の古いマンション
息子とぶっ壊すとこから始めた
1年3か月のリノベーションの記録
それを残したくてブログを立ち上げました


願えば夢は叶うもの♪を実践中


2020年11月アメリカモモンガの
もものすけ♡が家族になりました♪


日々のあれこれ
料理や息子やもものすけの事♪




ありがとう!

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