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無限ごま油鍋



何食べたい?って聞いても帰ってこなかった返事がやっと来たので
リクエストに応えて<<無限ごま油鍋>>だったかな?名前・・・忘れた
まあごま油とゴマをこれでもか!って使うわりに
さっぱり美味しくいただけるという・・・これ鍋なのかな???

何かで見て(それも覚えてないくらい昔のレシピ)それ以来我が家のレギュラーメニューです

ニンニクを3かけくらい大きめに切ってごま油で香りだし
そこに豚バラ投入して火が通ったら一旦退場
フライパン再度ごま油を敷いてもやしと豆苗
水400cc鶏がらスープ味噌で煮込み
火が通ったら(シャキシャキが良いので短め)肉を戻し
山盛りのすりごまを掛けてひと煮たちして完成!!!

簡単にして美味!!!おすすめです♪

家族が多いとか男子多めならキャベツも一緒に入れるとイイです
我が家は二人なのでこれでお腹いっぱいです・・・

季節関係なく美味しいし
今時のお財布事情に優しいです♪




暑さに負けず!!!
美味しいものを食べましょう

健康第一♪







つづく
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プロフィール

ichika

Author:ichika
はじめまして♪


いつか安心できる居場所が欲しいと願い
やっと手に入れた<我が家>は
築38年の古いマンション
息子とぶっ壊すとこから始めた
1年3か月のリノベーションの記録
それを残したくてブログを立ち上げました


願えば夢は叶うもの♪を実践中


2020年11月アメリカモモンガの
もものすけ♡が家族になりました♪


日々のあれこれ
料理や息子やもものすけの事♪




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