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嬉しかった♪



先日載せた<みぞれ鍋>にコメントを頂いたんです♪
嬉しかったです!!!

実はね母・・・今後の事色々考えるとこあって
まあ仕事も含め収入や健康、もちろん老後

今の仕事をいつまで続けられるかわからない中で
何か出来ないかな?好きな事の延長でちょっと収入になって
なんてね都合のいい事考えてたんです

息子に相談したら
やっぱり母には<服>か<料理>だそうで
デザイナーとパタンナーで例えば配信出来る事???
料理も配信してる人は山ほどいて成功してる人は一握り
。。。
悶々としてた時 こんな稚拙なブログを見ててくれた人がいて
コメントまでしてくれて~泣きそう

この先はどうなるかわからないけれど
地道に書いて行ったら何か見つかるかも?と勇気が出ました



頑張ります♪


この日のコレ追ってレシピ書きますね~って中断


えっと。。。

実は母、このブログは基本自宅の朝、夜以外は院で書いてて笑
この途中予約より早く来ちゃった患者さんの為中断
ぎっくりさんあるある。。。一刻も早く楽になりたい。。。わかる

で、中断・・・今は家に帰ってご飯作って皿洗って風呂入ってドライヤーして
寝る前の一番好きな時間・・・ただし明日が早いので寝なきゃいけない泣




このチキン!!!マジ簡単でマジ美味いので!!!ぜひ♪


もも肉を一口大で切ってビニール袋に片栗粉を入れて振ってまぶす
フライパンにバターをたっぷり入れて溶かして肉を焼く
焦げ目がつくくらい焼いたれひっくり返す
片面も焼けたところで~ブラックペッパー山ほど(個人差あり笑)掛けて

ニンニクすりおろし(チューブでもOK)小さじ1目安
味ぽん大さじ3目安が~っと掛けてフライパンで転がす
ぷつぷつ言って来たら野菜投入

この日の母はピーマンだったけど
キャベツでもきのこでも
その他何でもOKです!!!

を入れて一緒にフリフリ

煮詰まって来たらOK♪



マジ美味いです♪



ちなみにサイドの春菊がヤバいくらい美味しいのです


これ我が家ではちょいちょい出るのでまた今度
ごめんなさい・・・睡魔です






つづく
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プロフィール

ichika

Author:ichika
はじめまして♪


いつか安心できる居場所が欲しいと願い
やっと手に入れた<我が家>は
築38年の古いマンション
息子とぶっ壊すとこから始めた
1年3か月のリノベーションの記録
それを残したくてブログを立ち上げました


願えば夢は叶うもの♪を実践中


2020年11月アメリカモモンガの
もものすけ♡が家族になりました♪


日々のあれこれ
料理や息子やもものすけの事♪




ありがとう!

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