トウモロコシご飯
- 2019/07/31
- 08:09
昨日スーパーで
小さなお子さん２人とママの会話を聞いたんです
「トウモロコシご飯にする？」
「する！する！」
・・・
母 もう気になって気になって
・・・
でググった♪
ご飯にトウモロコシと塩を入れて炊き込む
炊き上がったらバターを加えて混ぜる
トウモロコシは身をそいで入れ
芯も一緒に炊くのがポイント
う～ん 美味しそう
母は濃い味が好きなので
コンソメとローリエ入れて炊き上げ
ブラックペッパー風味にアレンジしました
大人トウモロコシご飯♪って感じです
サーモンはワインと醤油で漬けたものに
片栗まぶして多めの油で揚げ焼き
余ったアボカドも一緒に焼いてブラックペッパーを振ります
夏野菜は塩コショウで炒めてブドウ酢で蒸し焼き
ワインが飲みたくなるお弁当になっちゃった♡
つづく
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