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トウモロコシご飯



昨日スーパーで
小さなお子さん2人とママの会話を聞いたんです
「トウモロコシご飯にする?」
「する!する!」
・・・
母 もう気になって気になって
・・・
でググった♪

ご飯にトウモロコシと塩を入れて炊き込む
炊き上がったらバターを加えて混ぜる
トウモロコシは身をそいで入れ
芯も一緒に炊くのがポイント


う~ん 美味しそう
母は濃い味が好きなので
コンソメとローリエ入れて炊き上げ 
ブラックペッパー風味にアレンジしました
大人トウモロコシご飯♪って感じです

サーモンはワインと醤油で漬けたものに
片栗まぶして多めの油で揚げ焼き
余ったアボカドも一緒に焼いてブラックペッパーを振ります
夏野菜は塩コショウで炒めてブドウ酢で蒸し焼き

ワインが飲みたくなるお弁当になっちゃった♡



つづく

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プロフィール

ichika

Author:ichika
はじめまして
母ichikaです

フリーで婦人服子供服のデザインパターン
リラクゼーションセラピストをしています
ご相談ご依頼ありましたらご連絡ください


生まれた途端波乱万丈まっしぐら
大人になってからはichika八かで
生きてきました

ichikaというバラがあります
丸っこくて優しそうな可愛いバラで
私とは真逆な印象です(笑)

いつか安心できる居場所が欲しい
いつかいつか・・・一処が欲しい


七転八倒した挙句
やっと手に入れた<我が家>
これがまたまた・・・

そんなこんなの
悪戦苦闘を楽しんで頂けたらと
ブログを立ち上げまして

何やかんや言って願えば夢は叶うもの
まだまだ何でも出来る気がしてならない!


2020年11月アメリカモモンガの
もものすけ♡が家族になりました♪


若くはないけどばばあじゃない!!!
毎日更新目指します♪

ありがとう!