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晩御飯ネタ



晩御飯ネタが続きます事をお許しを・・・

ミートソースはひき肉と玉ねぎとピーマンを炒めて
塩コショウで味付けしトマトソースと赤ワイン、ブイヨン加え
ナツメグ振って臭み消ししてローリエ入れて煮込みます
さっぱりしてて美味しいです

サラダはベビーリーフときゃべつ
ペンシルブロッコリーと人参、トマト
トッピングにやりいかと小エビを茹でたモノに
玉ねぎスライスを加えてマリネにしました
ブラックペッパーとレモンが効いてて美味しい!!!

セロリの薄切りを入れると美味しいのですが
昨日セロリと大根、人参のお漬物を作って山盛り食べたので今日は無し

と・・・我が家のレシピ♡



平日は9時帰宅
リフォームは休日のみ

だから

本当にこのまま年を跨ぐのね・・・泣

5月に内覧し手付金を払って
元持ち主様の引っ越しを笑顔で承諾し
8月末の引っ越しがさらに伸び
9月7日に残金払って手続して
約1か月のリノベーションして
10月中旬引っ越しかな~なんて
笑って話してたのは遠い昔

頑張ろう~っと

って、ひとくち食べちゃってから

あ!写真

今週末作業しに行ったら
また新しい展開が~
楽しみに待っててください




つづく


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プロフィール

ichika

Author:ichika
はじめまして♪


いつか安心できる居場所が欲しいと願い
やっと手に入れた<我が家>は
築38年の古いマンション
息子とぶっ壊すとこから始めた
1年3か月のリノベーションの記録
それを残したくてブログを立ち上げました


願えば夢は叶うもの♪を実践中


2020年11月アメリカモモンガの
もものすけ♡が家族になりました♪


日々のあれこれ
料理や息子やもものすけの事♪




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