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豪華・・・手抜きごはん



お刺身が食べたくて馴染みの魚屋さん
(ちょっと高いけど何を選んでもとにかく美味しい♡)

今日は

中トロ 白いか ツブ貝 かわはぎ
きゅうりとなすのぬか漬け
昨日<凪のお暇>見てて食べたくなって買って来た
・・・
昔 母はぬかどこを持ってた
毎日毎日かき混ぜて
毎日毎日美味しいぬか漬けを食べてた
・・・
そのうちありがたみを忘れて・・・カビさせた

頑張って続けてたら良かったのになあ
歳をとって思う
30代の母に教えてあげたい
また始めてみようかな?
・・・

さつま揚げは焼いて
おかかとねぎ しょうがのすりおろしを山盛り
シンプルで美味しい
簡単なのに息子が気に入って好評だった
料理って面白い

意外に ささっと作ったものの方が
美味しかったりするもんだ



買って来て並べただけなのに豪華
・・・
魚屋に4700円も払ってしまった
・・・
豪華すぎる
・・・


だけど 超!!!美味しかった!!!



母はこれから支度して作業っす!

台風が来て雨になるらしいから
早く行って早めに帰る予定

今は・・・青空だ♪




つづく
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プロフィール

ichika

Author:ichika
はじめまして♪


いつか安心できる居場所が欲しいと願い
やっと手に入れた<我が家>は
築38年の古いマンション
息子とぶっ壊すとこから始めた
1年3か月のリノベーションの記録
それを残したくてブログを立ち上げました


願えば夢は叶うもの♪を実践中


2020年11月アメリカモモンガの
もものすけ♡が家族になりました♪


日々のあれこれ
料理や息子やもものすけの事♪




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