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好きなモノ♪

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母の好きな野菜

ちぢみほうれん草・・・味が濃くて大好き
栄養もいっぱい
これとしめじをソテーして生クリームであえるだけ
生クリームは一番安いのでOK
鶏肉もむねで良いので安上がり
むね肉はフォークでいっぱい差して
塩コショウして小麦粉をまぶす
こうするとパサパサになりません!

あと・・・アボカド
今日はトマトとあえてサラダにしました
塩コショウとガーリックパウダー

大根スープにはカイワレを加えて
コンソメ味にしてブラックペッパーを加えます


ご飯を皿にするだけで
豪華に見える♡




つづく
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プロフィール

ichika

Author:ichika
はじめまして♪


いつか安心できる居場所が欲しいと願い
やっと手に入れた<我が家>は
築38年の古いマンション
息子とぶっ壊すとこから始めた
1年3か月のリノベーションの記録
それを残したくてブログを立ち上げました


願えば夢は叶うもの♪を実践中


2020年11月アメリカモモンガの
もものすけ♡が家族になりました♪


日々のあれこれ
料理や息子やもものすけの事♪




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