母の好きな野菜
ちぢみほうれん草・・・味が濃くて大好き
栄養もいっぱい
これとしめじをソテーして生クリームであえるだけ
生クリームは一番安いのでOK
鶏肉もむねで良いので安上がり
むね肉はフォークでいっぱい差して
塩コショウして小麦粉をまぶす
こうするとパサパサになりません!
あと・・・アボカド
今日はトマトとあえてサラダにしました
塩コショウとガーリックパウダー
大根スープにはカイワレを加えて
コンソメ味にしてブラックペッパーを加えます
ご飯を皿にするだけで
豪華に見える♡
つづく
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