
小さい頃から大好きだった豆ごはん♪
小学校の家庭科では<<グリーンピースご飯>>って書いてあった
母親は生のグリーンピースを買って作ってくれてた
季節のものを食べさせようという思いだろう
が
なかなか高価・・・故
母はもっぱら冷凍のグリーンピースを使う
実は崩れにくいし色もキレイ
缶詰の豆は硬かったので1度しか試してない
いつか母親宅で息子が豆ごはんを出してもらった時
母親が言った
「春の味だよ 今しか食べられないんだよ 召し上がれ」
・・・息子
「うち、しょっちゅう出る」
あ”~!!!
「美味い!ばあちゃん!」と 言ってやってくれ~汗
なかなか笑える春の味の想い出
つづく
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