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今日は和風



息子の好きなステーキ
今日は和風味にしてみた

サーロインは脂身が多くて母が食えない
ヒレは高すぎる

我が家では赤身の強いランプを焼く

いつもは赤ワイン仕立てのソースなのだが
気分が和風だったので
ねぎいっぱいを白だしと醤油
酒で炒め煮したソースを掛けた
アクセントにわさび
息子は途中から丼にして食べてた
ステーキ丼もありだな・・・笑

あ~お腹いっぱい

肉以外は野菜室にあったものを使ったので
ふたりで1000円の豪華ディナーである

美味♪

因みに昼は美容院帰りだったので
インドカリーのテイクアウト
それも
ふたりで1000円ポッキリ

お安くて美味しい一日でした♪





つづく
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プロフィール

ichika

Author:ichika
はじめまして
書いてる人シングル母です

ichikaというバラをご存じですか?
丸っこくて優しそうな可愛いバラで
私とは真逆な印象です(笑)

いつか安心できる居場所が欲しい
いつかいつか・・・一処が欲しい

七転八倒した挙句
やっと手に入れた<我が家>は
築38年の古いマンション
息子とぶっ壊すとこから始めた
1年3か月のリノベ日記です

これがまたまた・・・本当に大変で

そんなこんなの
悪戦苦闘を楽しんで頂けたらとブログを立ち上げまして

何やかんや言って願えば夢は叶うもの
まだまだ何でも出来る気がしてならない!


2020年11月アメリカモモンガの
もものすけ♡が家族になりました♪


毎日更新目指します♪


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