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パエリア

パエリア

作業帰りは・・・足取り重く
「何食べたい?」って聞いても
どちらも浮かばないくらい疲れてて
「とりあえずビール飲むか!」
それでもご飯は食べなきゃで・・・

パエリア

豪華に見えて超簡単!!!
近所の美味しい魚屋さんで魚介を買って
後は冷蔵庫にある野菜をテキトーに乗せて
お米をスープで炊くだけ
あ、深めのふた付きフライパン

ふた無し強火で3分
ふたして中火15分
火を止めて10分
ふたを外して強火で3分

ポイント
米は洗わない!!!
蒸らした後の強火3分で焦がす!!!
魚介メインだけど鶏肉、ベーコン、ウインナーなどの動物もプラス!!!
かな?

サイドメニューは息子の好物
トマトとモッツァレラのサラダです

お試しあれ♡


ちなみに今日の写真は息子です
息子の方が美味しそうに写せます
さすが今時の大学生ですね

母も頑張ります!




つづく
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プロフィール

ichika

Author:ichika
はじめまして♪


いつか安心できる居場所が欲しいと願い
やっと手に入れた<我が家>は
築38年の古いマンション
息子とぶっ壊すとこから始めた
1年3か月のリノベーションの記録
それを残したくてブログを立ち上げました


願えば夢は叶うもの♪を実践中


2020年11月アメリカモモンガの
もものすけ♡が家族になりました♪


日々のあれこれ
料理や息子やもものすけの事♪




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