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白米



母は昔から白米をそのまま食べるのが苦手だった
おこわや炊き込みご飯、お赤飯の方が好き
米自体は好きだし食べたいと思うのだが
それは炊きたての白米を茶碗によそって
ひと口めまで・・・笑

お弁当は特に温かくないせいかそのまま食べられない

よって・・・乗せる
ご飯のお供と言われる類のモノが欠かせない

息子は逆にあまり乗せないで!という
おかずで食べるから米の味を邪魔してほしくないらしい
よっていつもごま塩止まりである

好みは人それぞれだが
面白いなあと思う

きっと幼い頃からの習慣なのかなあ
・・・
確か塩掛けて食べてた気がする


米の上の枝豆は
酒しょう油唐辛子に漬けてある
枝豆の季節のみの定番お供で
ちょっと可愛らしくて好きだなあ♡


あら?ほら 母元気になってる♪
きのこいっぱい雑炊のおかげかなぁ

昆布だしと白だし
まいたけ1パック
しめじ半パック
シイタケ4個
卵2個
ねぎ1本
実はたっぷり具材の雑炊でした

味付けは塩しょう油をほんの少し
だしを食す感じ!



雨がとにかく嫌いな母
この重たい感じは
単純にお日様不足なのさ
光合成をして生きてる母
梅雨明けが待ち遠しい




つづく
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プロフィール

ichika

Author:ichika
はじめまして♪


いつか安心できる居場所が欲しいと願い
やっと手に入れた<我が家>は
築38年の古いマンション
息子とぶっ壊すとこから始めた
1年3か月のリノベーションの記録
それを残したくてブログを立ち上げました


願えば夢は叶うもの♪を実践中


2020年11月アメリカモモンガの
もものすけ♡が家族になりました♪


日々のあれこれ
料理や息子やもものすけの事♪




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